山東4部門發文：聯合開展食用農產品質量安全整治

9月4日，山東省農業農村廳、省公安廳、省市場監督管理局、省畜牧獸醫局發布《關于聯合開展食用農產品質量安全整治工作的通知》。
    為深入貫徹落實《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》《中共中央辦公廳 國務院辦公廳關于印發<地方黨政領導干部食品安全責任制規定>的通知》《中共山東省委 山東省人民政府關于深化改革加強食品安全工作的實施意見》，強化部門協同聯動，嚴防農產品質量安全領域風險隱患，堵塞監管漏洞，嚴打違法犯罪行為，進一步提升農產品質量安全治理能力和保障水平，現就全面開展食用農產品質量安全整治工作通知如下。
    一、強化源頭管理，推動主體責任落實
    各級農業農村、畜牧獸醫、漁業主管部門（以下統稱農業農村部門）要按照職責分工，進一步建立健全監管執法隊伍協調機制，強化市、縣、鄉聯動機制，在已有農資打假工作基礎上，緊盯薄弱環節，實行鄉鎮監管隊伍常態化巡查。一經發現線索，執法隊伍及時跟進、嚴肅查處、一查到底，保障農業投入品供給質量。完善科學選藥、合理用藥制度，指導種植養殖者科學選藥用藥，依法合規生產，嚴格落實安全間隔期、休藥期制度，落實生產記錄制度，保障農業生產用藥安全。要深入推進食用農產品合格證制度，壓實主體責任，積極探索信息化開具模式，提升智慧監管能力，嚴防不合格農產品進入市場。
    二、強化區域性優勢食用農產品集中上市期監管
    各級農業農村部門要以鄉鎮為單位梳理當地農牧漁優勢主導產業，調查統計產品集中上市時間和交易區域，建立重點時段監管名錄。強化縣、鄉聯動，在上市時間節點，針對區域內生產主體加強質量安全巡查檢查，指導食用農產品合格證開具。要制定風險評估方案，有針對性地開展監督抽查，對違法使用禁限用農（獸）藥的，嚴格執法，嚴厲打擊，確保優勢主產區農產品質量安全。
    三、強化食用農產品銷售管理
    各級市場監管部門要加大對集中交易市場的監督檢查力度。督促市場開辦者落實食品安全管理責任，嚴格履行對入場銷售者的管理義務，查驗、留存食用農產品產地證明、購貨憑證、合格證明或者食用農產品合格證，對沒有以上相關證明文件的食用農產品要進行抽樣檢驗或快速檢測，檢驗檢測合格的方可進入市場銷售，對附具食用農產品合格證但抽檢不合格的食用農產品，各地市場監管部門要及時通報同級農業農村部門。要加大對食用農產品銷售者的監督檢查力度。督促食用農產品銷售者落實食品安全主體責任，嚴格履行索證索票和進貨查驗記錄要求，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明等不符合食品安全標準的食品。重點檢查生豬產品兩證一報告、其他畜禽肉檢疫合格證明、進口產品出入境檢驗檢疫證明文件。
    四、強化行刑銜接，嚴厲打擊違法違規行為
    各級農業農村部門、公安機關和市場監督管理部門要完善監管信息共享制度，及時通報食用農產品抽檢監測、農資打假、巡查檢查等發現的問題信息，加強質量安全風險防范合作。強化檢打聯動，對監督抽檢不合格的食用農產品和農業投入品，要立即啟動執法程序，及時固定證據、追蹤溯源、嚴厲查處；強化信用監管，對造成惡劣影響的重大失信違法行為，依法從嚴懲處，將其列入“黑名單”，依法向社會公開曝光。要強化行刑銜接，建立健全違法犯罪線索通報、案件移交、聯合執法、研判會商、大要案獎勵的機制，堅持重拳出擊，露頭就打，持續保持對食品違法犯罪的嚴打高壓態勢。
    五、強化宣傳引導，推進共治共享
    為進一步規范農業生產、農業投入品生產經營和使用，加強食用農產品全鏈條質量管控，營造共治共享的社會氛圍。省農業農村廳、省公安廳、省市場監督管理局、省畜牧獸醫局聯合發布《關于共治共享，堅決保障農產品質量安全的通告》（以下簡稱《通告》），各市、縣農業農村（畜牧獸醫）局、漁業主管部門、公安局、市場監督管理局要加大宣傳力度，積極翻印張貼，保障主要生產經營區域全覆蓋。同時，各級農業農村部門要采取印發明白紙、告知書等方式，將科學種養技術、合理用藥知識等在田間地頭、養殖場所擴大宣傳，指導農業生產主體嚴格落實限制使用農獸藥、安全生產休藥間隔期等制度。各級市場監管部門要結合農批市場規范提升行動，對農批市場開辦者、入場銷售者開展形式多樣的宣傳教育。要聯合曝光一批典型案例，對不法生產經營者形成有效震懾，營造全社會關心、支持、監督農產品質量安全的良好氛圍。

• 國務院聯防聯控機制：加強冷鏈食品管理 個人防護絕不放松
• 山東省食品藥品安全委員會辦公室關于擬命名山東省食品安全市、...
• 山東4部門發文：聯合開展食用農產品質量安全整治
• 高溫來襲 如何做好健康防護？
• 山東省市場監管局部署開展2020年食品安全管理規范化農貿市...
• 濟南市“安全生產月”啟動 329萬人次云端學安全