山師長清校區食堂牛羊肉檢出瘦肉精

 11月30日，槐蔭、歷城、天橋、長清區食藥監局集中公布了在餐飲環節的食品省抽結果。包括山東師范大學長清校區第二食堂、濟南泉盈酒店、桃源餐飲等多個餐飲單位的生牛羊肉被查出了瘦肉精。

長清區食藥監局主要對位于長清大學城的高校食堂進行了抽檢。結果顯示，山東師范大學長清校區第二食堂在2015年9月11日，采購自長清大峰山蔬菜批發市場的牛肉和羊肉均被檢出了克倫特羅，即瘦肉精。此外該食堂經營的，標示由濟南市中盛香怡源調味品釀造廠生產的五仁醬丁被檢出苯甲酸超標兩倍多。

同樣在長清大學城，齊魯工業大學第二食堂自制的把子肉被檢出落日黃超標。以上違法行為，長清區食藥監局已立案處罰，沒收不合格食品，正在調查中。而在山師大另外一家食堂，山東師范大學飲食服務中心長清校區餐廳自制的花卷被檢出鋁的殘留量超標，或在制作花卷中使用了已被明令禁止的含鋁泡打粉，對此長清區食藥監局做出了沒收不合格食品，罰款20000元的處罰。

除了大學食堂，瘦肉精的“身影”在酒店中也時有出現。根據天橋區食藥監局的抽檢結果，濟南泉盈酒店有限公司經營的生羊肉片被檢出瘦肉精，經營的五仁醬丁被檢出苯甲酸、糖精鈉超標;在歷城，位于閔子騫路20號的山東省桃源第五餐飲有限公司，自制的生牛肉被檢出瘦肉精。此外，濟南市槐蔭區龍海泉商務酒店經營的，由杭州蕭山義蓬全民蔬菜加工廠生產的蕭山蘿卜干被檢出苯甲酸超標。

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